टीएसएस स्कूल ने आयोजित की सलाद सजाओ प्रतियोगिता

वाट्सएप्प ग्रुप के माध्यम से बच्चे कर रहे हैं अध्ययन
मुरैना। टीएसएस इंटरनेशनल स्कूल द्वारा आज यूकेजी बच्चों के लिये  सलाद सजाओ प्रतियोगिता का शानदार आयोजन किया गया।  बच्चो को अपने घर पर ही रहकर फलों द्वारा सलाद सजाकर स्कूल के वाट्सअप ग्रुुुप पर भेजना था। वाट्सअप ग्रुप पर सलाद के महत्व के बारे मे भी टीचर ने बच्चों को समझाया। टीचर ने बताया कि मानव जीवन मे अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारियों को दूर रखने के लिए हमारे नियमित आहार में सलाद की बहुत जरुरत रहती है। बच्चों को सलाद के फायदे बताते हुये कहा कि सलाद पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण अगर आप रोजाना सलाद खाने के आदी हो जाएं, तो तरोताजा और ऊर्जा से भरपूर महसूस करेंगे। नियमित सलाद खाना ऐसी आदत है, जो आपकी सेहत बना देगी। सलाद बनाने में भी बहुत आसान होता है। न तलने का झंझट और न ही उबालने और न सेंकने की जरूरत । सलाद भी कई प्रकार के होते है जिसमे ग्रीन सलाद, वेजिटेबिल सलाद, फ्रूट सलाद, स्प्राउटेड सलाद आदि होते है. ग्रीन सलाद के बारे मे जानकारी देते हुये विद्यार्थी को बताया कि ग्रीन सलाद को गार्डन सलाद भी कहते हैं।
 यह मुख्यत: हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, पत्ता गोभी, खीरा, ककड़ी और मिर्च आदि से बनता है. बेजिटेबल सलाद -सलाद में जब हरे रंग की सब्जियों के अलावा दूसरे रंगों की सब्जियां जैसे खीरा, मिर्च, टमाटर, मशरूम, प्याज, मूली, गाजर वगैरह का भी इस्तेमाल होता है। फ्रूट सलाद विभिन्न फलों का मिश्रण होता है। स्प्राउटेड सलाद में मुख्य रूप से अंकुरित मूंग, चना और मोठ का इस्तेमाल होता है। अपनी मनपसंद सब्जियों को मिलाकर आप इसे ज्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट बना सकती हैं। इसमें भरपूर मात्र में मिनरल, विटामिन और जरूरी पोषक तत्व होते हैं। प्रतियोगिता का मुख्य केंद्र केवल सलाद की तैयारी ही नहीं थी, बल्कि उनकी कलात्मक प्रस्तुति भी थी जिसने एक सौंदर्यवादी पहल को आगे बढ़ाया है। प्रतियोगिता मे बच्चों ने सलाद को विभिन्न कलात्मक आक्रतियो में सजाकर अपनी क्षमता का प्रदर्शन किया। लॉकडाउन के दौरान बच्चो की नियमित पढाई हेतु टीएसएस स्कूल द्वारा विभिन्न कक्षाओ के छात्रों के लिए वाट्सएप ग्रुप तैयार किया गया है, जिसपर नियमित बच्चों को पढाया जाता है। इस दौरान बच्चों के साप्ताहिक टेस्ट सहित विभिन्न तरह की प्रतियोगिताओं के आयोजन भी कराए जा रहे हैं।